Chapitre 8 Comment organiser et coordonner le travail ?

Thème 1 : Les organisations et l’activité de production de biens et de services

Les modes de production de biens et services requièrent une organisation du travail adaptée. Les organisations qui fonctionnent dans un environnement incertain et instable doivent disposer d’un haut degré de flexibilité et de réactivité. Toutes les organisations doivent veiller à assurer la coordination entre les services et les unités avec plus ou moins de formalisme dans les interactions (procédures, règles et de contrôle …).


  Etude de cas

Présentation de la Maison Boinet
Afficher Vidéo, Reportage au salon Who's Next à Paris sur la Maison Boinet,

Maison Bonnet 160 ans d’existence…
Afficher Vidéo, Entre tradition et modernité...

Site de la Maison Bonet, Afficher


  Ressources

La belle histoire de FAVI
Afficher Vidéo, La belle histoire de l'entreprise FAVI

La mise à mort du travail
Afficher Reportage sur les méthodes de management poussent les salariés jusqu'au bout de leurs limites.

L'entreprise libérée, stade ultime du bonheur au travail ?
Afficher Article de presse, Une entreprise sans managers, où la confiance règne entre des salariés 

L'entreprise nantaise Chronoflex
Afficher Vidéo, Et si on supprimait les chefs ?

L'évolution des organisations vers le Lean Management
Afficher Vidéo sur le Lean management


  Schéma de synthèse

Schéma de synthèse n°1
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Schéma de synthèse n°2
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  Synthèse de cours

Cours du chapitre 8
Cours du chapitre 8Cours du chapitre 8

Une organisation du travail souple ou rigideUne organisation du travail souple ou rigide


TD

Comment l’organisation du travail a-t-elle évolué ?
Afficher Vidéo, Quelles mutations du travail et de l’emploi ?

Les condition de travail chez Goggle
Afficher Vidéo sur l'entreprise Google


  TD en demi groupe

  • Analyser une organisation du travail

Zara, l'histoire de la marque
Afficher Vidéo sur le patron de Zara 

Etude de cas sur le Groupe ZaraEtude de cas sur le Groupe Zara

  • Identifier le type d’organisation du travail

Afficher Vidéo sur les entrepôts intelligents d'Amazon

Etude de cas sur Amazon Mechanical TurkEtude de cas sur Amazon Mechanical Turk


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Application et activités en ligne sur les notions : 

  • L'histoire des modes d'organistions du travail : Afficher
  • Définition des modes d'organisation : Afficher
  • Organisation du travail rigide ou souple du travail : Afficher
  • Définition des modes d'organisation : Afficher
  • Les mécanismes de coordination : Afficher
  • Le degré de centralisation du pouvoir : Afficher